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Tirabuzones de Pollo y Queso.

La pechuga de pollo tiene gran cantidad de proteínas por lo que es un alimento muy importante para el desarrollo muscular y está especialmente recomendado durante la infancia, adolescencia y el embarazo ya que es en estas etapas cuando es necesario un mayor aporte de nutrientes.

 
 
Preparación paso a paso.

Cortamos el pollo en tiras finas que salamos ligeramente. Cortamos el hojaldre y el queso en tiras del mismo tamaño que el pollo. Unimos una tira de pollo con otra de queso y envolvemos con el hojaldre en forma de espiral. Los colocamos en una bandeja de horno y hornear unos 15 minutos a 180º.

Tirabuzones de pollo y queso 

Mientras preparamos la salsa, ponemos el paté junto con la salsa al fuego y le damos un hervor suave. Si no os gusta el paté podéis usar otra salsa que os guste más.

Tirabuzones de pollo y queso

Una vez horneados los sacamos y servimos con la salsa. Ya nos diréis si han triunfado en casa…

Tomado de: http://www.pequerecetas.com

 

 

Ingredientes:


1 pechuga de pollo entera y sin hueso
  • • 1 plancha de hojaldre ya estirado
  • • Unas lonchas de Queso Edam (podéis usar gruyere u otro que os guste)
  • • 100 gr de paté
  • • 200 ml de nata para cocinar
  • • Sal