HUEVOS ROTOS CON CEBOLLA CARAMELIZADA, CRUJIENTE DE JAMON Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO INGREDIENTES 1Kg de patatas 2 cucharadas soperas de miel 6 huevos Aceite de oliva 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de jamón serrano 1 ramillete de cebollino fresco 2 cebollas sal

Revuelto de patatas con jamón ibérico Vamos con una de esas recetas fáciles que nos hace deleitarnos con tan solo pensar en ella: Revuelto de patatas con jamón ibérico.

Picadillo de ternera con huevos, patatas y verduras Este plato de picadillo de carne acompañado de patata, calabacín y huevo resulta muy completo además de tener un sabor al que pocos se podrán resistir.

HOJALDRE DE VERDURAS Y HUEVO DURO Hoy vengo con una receta de hojaldre salada, fácil y muy rica,  espero que les guste…

MENESTRA DE VERDURAS CON BACALAO Y HUEVO DURO No hace mucho, viendo un programa de Bruno Oteiza en el que preparaba una menestra con marrajo, me inspiré para preparar esta con bacalao, que es más fácil de encontrar.

Huevos rellenos con verduras al curry INGREDIENTES 8 huevos 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 2 cucharaditas de curry Aceite de oliva 3 dl de besamel preparada 40 g de queso emmental rallado Pimienta y sal

El huevo revuelto es un platillo que se consume en todo el mundo desde hace mucho, pero mucho tiempo. Los huevos son una gran fuente de proteína por eso muchos incluso lo utilizan como un ingrediente para el desayuno, de esa forma se comienza el día con mucha energía. Por supuesto también podemos usar esta…

Autor: Karlos Arguiñano