El curso de "Buenas Prácticas en Producción de Manufactura en alimento de Ave con Fines de Inducción a Certificación" organizado por el Sistema Producto Aves y Huevo para Plato se llevó a cabo en la Universidad de Guadalajara, los días 1 y 2 de octubre del 2015 con una asistencia que respondió a la invitación hecha por los organizadores.
Coordinador del Proyecto Plan Rector del Comité Nacional Sistema Producto Carne de Ave y Huevo para Plato.
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BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN EL CONTEXTO INTERNACIONAL
MICOTOXINAS SOBRE LA INTEGRIDAD INTESTINAL
CASO DE EXITO: PRODUCTO MEXICANO DE EXPORTACIÓN, AGENTE ANTIMICOTOXINAS.
MONITOREO Y CONTROL DE RESIDUOS TÓXICOS Y CONTAMINANTES EN UNA PLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS
SISTEMA DE CALIDAD EN PLANTAS DE ALIMENTO
REQUISITOS PARA LA EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS
CERTIFICADOS
ESTEFANY LILIANA LIMON MARTINEZ
JOSE DE JESUS PALOMERA CAMACHO
LUIS RODRIGO GONZALEZ GONZALEZ
MARIA DEL ROCIO GARCIA ESPINOZA
